Pařené okurky
31. 8. 2011
Proložíme je do dvou až pěti litrových láhví s koprem a hořčičným semenem. Postavíme je do plastové nádoby a velmi pomalu je zalíváme (láhve) teplou vodou (aby nám nepraskly). Do láhví pak naléváme opět velmi pomalu vřelý vařící osolený nálev vody (aby nepraskly). Navrch dáme plátky křenu, povážeme trojitým celofánem a přibližně do 14 dnů necháme kysat, láhve již nyní stojí v suchu v chladné místnosti. Po vykysání uvidíme, že voda se vyčistila - tehdy jsou hotovy. Když sklenici jednou otevřeme, dlouho otálet se spotřebou nemůžeme - proto se hodí pro menší rodiny menší láhve. Léčí: Kysané okurky jsou zdravé a to proto, že nám dodají enzymy a vyčistí celé tělo.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
